Madame Frigo ist eine Schweizer Initiative gegen Food-Waste: ein öffentlicher Kühlschrank für Lebensmittel. Wer etwas übrig hat, legt es hinein, wer etwas davon gebrauchen kann, holt es heraus.
Rund ein Drittel aller in der Schweiz produzierten Lebensmittel geht zwischen Feld und Teller verloren. Ein grosser Anteil davon durch Privathaushalte. Um möglichst viele Lebensmittel vor dem Abfall zu bewahren, werden in der ganzen Schweiz öffentlich zugängliche Kühlschränke aufgestellt und von freiwilligen Helferinnen und Helfern betrieben.
Nun hat auch Schwarzenburg seinen ersten öffentlichen Kühlschrank erhalten, dank der Initiative von Transition Schwarzenburgerland, einer Gruppe von engagierten Menschen aus der Region.
Der neue Standort bei uns am Generationenhaus ist der 108. von Madame Frigo in der Schweiz.
Mit einer Vielfalt von Partnern (das Generationenhaus, die Evangelisch- reformierte Kirchgemeinde und mehrere Unternehmer aus der Region) zeigt dieses Projekt wieder einmal: Wenn gute Ideen und offene Menschen zusammenkommen, können schöne Sachen entstehen!